Ämnesomsättning

Jag har märkt.. Min ämnesomsättning har dragit igång nu! 
Sjukt gött. Jag är som vanligt igen.. vilket innebär hungrig, törstig och i behov av toa ganska ofta. HAHA. 


Ämnesomsättningen
även kallat Metabolism är ett samlingsnamn för de processer där näringsämnen tas upp, omvandlas, bryts ner i kroppen, omsätts till energi och/eller avlägsnas ur kroppen. Hur snabbt det genomförs har betydelse för blodsockret som i sin tur påverkar både humör, hormonbalans, prestationsförmåga och andra faktorer. Ämnesomsättningen är dynamisk under livet och påverkas bland annat av ålder, matvanor, träning och stress.
Har du låg ämnesomsättning förbränner du maten långsamt. 
Tecken: dålig aptit, blir lätt frusen, trött, går inte på toaletten så ofta. 
Äter gärna raffinerade kolhydrater som sötsaker och vitt bröd. 
Inte så sugen på proteinrik mat.
Tips: Ät långsamma kolhydrater och magert protein (inte för mycket kött). 
Ät inte för mycket fett då det sänker förbränningen. 
Motionera!
Vid normal ämnesomsättning kan man äta lite av varje utan att anse att energi eller humör påverkas av olika sorters mat. Forsätt att äta lite varje, ät bra mat, och motionera! 
Har du hög ämnesomsättning förbränner du maten snabbt.
Tecken: kolhydrater räcker inte som energikälla, överaktiv, uppe i varv och retlig vid stort intag av kolhydrater. 
Är energin förbrukad blir du utmattad/slut. 
Går upp i vikt av kolhydrater.
Har god aptit. 
Tips: Ät bra fett vilket saktar ner förbränningen, och ät protein vilket ger långvarig energi.
Ät regelbundet. 


(Källor: Mat för resultat-Viola Adamsson, www.alternativkliniken.se, www.fass.se)
Det kan faktiskt vara väldigt negativt att ha alldeles för låg ämnesomsättning, det tror jag däremot inte är så vanligt. Är du intresserad, läs mer på: http://www.fass.se/LIF/lakarbok/artikel.jsp?articleID=5566